日本的平民美食-牛丼 不論是在學生時期 或是已嫁為人婦的現在
一碗不用300円就可以吃很飽的牛丼 總是在月底經濟拮据時 陪我渡過難關的好夥伴
而所謂的牛丼御三家-
すき家.吉野家.松屋 顧名思義就是日本牛丼界的三大巨頭
すき家 對於台灣人來說 可能有些陌生 但在日本卻是分店數最多.營業額最高的牛丼連鎖店
雖然味道略遜吉野家一籌 但價格最便宜, 而且MENU選擇眾多 光牛丼的SIZE至少就有6種
配料也有多種選擇 其中比較推薦的是蘿蔔泥柚子醋 跟 辣油筍乾
但並非每種配料都有加分作用 之前試過牛丼+三種起司就是個不折不扣的大地雷
起司的味道過重 整個搶過牛丼 吃完之後有一種很膩的感覺
另外すき家大部分的分店 除了吧檯式座位外 還設有一般桌子的座位 對女性而言是一大福音
我想這也是他穩坐龍頭的原因之一吧
吉野家 以前來日本旅遊時 最喜歡早上到吉野家吃牛丼當早餐
雖然台灣也有 但總覺得日本的吉野家肉比較嫩 飯也比較香 (外國的月亮比較圓?)
搬來日本後 由於吉野家的價錢比其他家高 分店也較少 吃的機會反而減少了許多
最近一次吃吉野家 吃的不是牛丼而是前陣子新推出的燒味豚丼
微甜的醬汁搭配烤過的豬肉片 吃起來並沒有令人驚豔的感覺
我個人覺得還是牛丼好吃
以前唸語言學校時(10年前!?) 曾吃過一次
松屋肉吃起來有一種很重的冷凍味 跟吉野家可說是有天壤之別
但這兩三年再次嘗試後 發現松屋的味道不斷改良
比起其他兩間 松屋的牛丼醬汁較甜 有點類似壽喜燒 而且還附味噌湯 整個就是佛心來著~
綜合以上分析 我個人認為
美味程度 吉野家 ＞松屋 ＞すき家
價格划算 松屋(有附湯) ＞すき家＞吉野家
MENU種類 すき家＞松屋＞吉野家
店家氣氛 すき家＞松屋＞吉野家
你呢?
Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(998)
Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(5,138)
「やよい軒」(彌生軒) 是我在日本最常去的定食屋
以前在日本唸書時 只要想吃日式定食,大戶屋是我的不二選擇
但自從吃過這間彌生軒之後 彌生軒馬上躍居我的定食排行榜之首
現在仔細想想 好像已經有三.四年沒去過日本的大戶屋了
為什麼我會稱它為豪邁版大戶屋
主要是因為MENU大多是男性們偏愛的肉類為主
不僅價位便宜.份量充足 連白飯.小菜也是讓你吃到飽
其中最值得推薦的是
雞南蠻定食(チキン南蛮定食） 跟 味噌茄子＆碳烤花魚定食（なす味噌としまほっけの定食）
Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,404)
以前對於漢堡排的印象老實說並不是很好
油膩偏鹹的口味以及鬆軟沒有嚼勁的口感都不是我的菜
但自從吃了びっくりドンキー的漢堡排之後 對於漢堡排的印象完全大改觀
びっくりドンキー(翻成中文為嚇一跳驢子)是一個有點怪 但會令人印象深刻的店名
分店很多 一餐下來 每人不用1000円就可以吃得很飽的平價漢堡排專賣店
店裡的漢堡排大致上分成兩種 圓木盤的漢堡排跟鐵板漢堡排
決定好漢堡排種類後 再選擇份量.配料等
到目前為止 我只試過圓木盤的漢堡排 因為鐵板的量過多 價格也相對較高
配料部分 喜歡濃郁口味的人建議可以點起司漢堡排
喜歡清爽一點的 不妨試試蘿蔔泥紫蘇葉漢堡排 這可是日本才吃得到的和風口味喔!
如果想要澎派一點 可以再加點其他的配料
圓木盤的漢堡排 會搭配紅白蘿蔔絲沙拉(芝麻醬)&白飯
白飯可依自己的食量增減 記得沒錯的話 加飯加50円. 飯減量的話會便宜20円
除了漢堡排以外 單點的部分 一定要試試 炸薯條跟草莓牛奶
這裡的薯條偏粗 鬆軟的口感吃得到馬鈴薯的原味
搭配芥末美乃滋&蕃茄醬兩種沾醬 保證一吃上癮
草莓牛奶可以說是嚇一跳驢子的招牌飲料
鮮奶搭配新鮮草莓果粒及草莓醬 酸酸甜甜的滋味 最適合吃完漢堡排後來一杯
不過 這裡的飲料有些是適合2-3人一起share的大SIZE
點餐時可要特別注意
(偷拍別桌的超大杯飲料)
店裡的裝潢走的是西部牛仔風 所以有很多有趣的擺飾
MENU也很特別 木頭框做成的超大一本菜單
我常去的店 一進門就有候位機 選擇用餐人數及要不要抽菸後
就會給你一張號碼牌 然後告訴你大約要等多久 不愧是高科技的日本啊
有興趣的人可以參考一下
びっくりドンキー網站 http://www.bikkuri-donkey.com/
びっくりドンキー電視廣告
Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,427)
橫濱Bayside Outlet 裡的餐廳並不算多 而且價位偏高
多方比較每間的菜單後 最後選擇了這間 Bayside Deli
Bayside Deli 是以漢堡.三明治為主的美式餐廳 價位約在700~1500円左右
店員帶位時會詢問想要坐在戶外還是室內
戶外座位 室內座位
Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(800)
在日本留學三年 去迴轉壽司的次數不超過三次
理由很簡單 因為我不敢吃生魚片
回台灣後 偶爾會跟家人朋友去爭鮮 也都是瘋狂的吃手卷來填飽肚子
Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,853)
搭著仁醫第二部順風車 日本7-11推出一系列仁醫相關商品
1.安道名津(紅豆甜甜圈) 1個/120円
出現在仁醫2第一集,用來治療腳氣病的點心.
用豆乳製成的甜甜圈 有種特殊的鬆軟口感 咬上一口 滿是芝麻與玄米的穀香
搭配甜而不膩紅豆泥 雖然簡單樸實 卻是讓人印象深刻的美味
2.橘家の揚げ出し豆腐(橘家的炸豆腐) 1盒/230円
Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(583)
愛麗絲夢遊仙境 相信是你我兒時都曾聽過的童話故事
日本生活 (5)