紐約時報評為世界第一的早餐-Bills     
之前在澳洲打工渡假時 曾去過位於雪梨的總店 
而日本的Bills倒是頭一遭    
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Bills在日本一共有4間分店  分別是七里ヶ浜(鎌倉).横浜.お台場.表参道
黃金週時,曾到過台場店  但候位時間要2小時以上  最後因為餓到沒力只好放棄

這次特地選擇到人較不多的橫浜店 而且還提早出門
到Bills時差不多是11點  但門前已有一長排的隊伍  大家還起得還真早
服務人員依序登記名字  並告知可以入席的時間 
我們排到的時間是下午兩點半   剛好可以喝個下午茶  

横浜店跟台場店的最大不同處  橫浜店只要在指定的時間回到餐廳即可入座
台場店卻一定要一直在那排隊等候  超浪費時間的(怒!)

14:30 回到餐廳 跟服務人員告知訂位姓名及時間後 
等候約5分鐘 就可以依序入座囉!

店裡的氣氛還不錯  有一排靠窗的沙發座位看起來超舒服的
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MENU是看起來沒什麼質感的兩張紙  如果沒記錯 雪梨本店的MENU也長這樣  
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BILLS的經典料理是 ricotta 起司鬆餅佐香蕉.蜂蜜奶油( リコッタパンケーキw/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター)
以及 有機法式炒蛋佐烤吐司 (オーガニックスクランブルエッグ w/ トースト)
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之前在澳洲兩種都曾吃過  但有機法式炒蛋雖然口感滑嫩  但對於吃重鹹的我略感不足 
所以這次我們點了經典款及橫濱限定款-綜合莓果鬆餅  ベリーベリーパンケーキ w/ ベリーバター    

經典款  照片裡圓圓一塊一塊的是蜂蜜奶油   搭配楓糖漿一起吃 整個香到不行
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綜合莓果  莓果口味的奶油  鬆餅皮裡也吃的到一些果肉 
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但不論是草莓.藍莓.蔓越莓  每個吃起來感覺都過酸   加了楓糖漿味道就好多了

鬆餅裡白白的就是Ricotta起司  吃起來有一種淡淡的奶香味   
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 一份鬆餅共有3大片  隔壁桌的女生是兩人分食一份  一人吃一份確實有點小撐
吃完後的感想是-沒有預期中好吃  正確來說 我覺得澳洲總店的比較好吃 而且不像日本要等很久

到底差別在哪  我翻了一下之前在澳洲總店的照片 發現日本的鬆餅比較薄 所以吃起來鬆軟的口感有點打折
有圖為證  澳洲的鬆餅看起來就蓬鬆很多
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順便補上這號稱世界第一的早餐-有機法式炒蛋佐烤吐司的照片
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另外,Bills賣的飲料非常之貴  小小一杯摩卡要價700円  是吃兩碗牛丼還都有找的天價@@
之前在澳洲喝過一次 就發誓不會再讓他坑第二次   所以這次就沒點任何飲料,開水喝到飽囉~

之前在澳洲喝的摩卡
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而至於Bills的早餐到底是不是世界第一 這就見仁見智囉!
對我這個土生土長的台南人而言 
土魠魚羹.菜粽.牛肉湯.虱目魚粥等道地的台南早餐 才是我心中真正的NO.1

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