かに道楽(螃蟹道樂)是日本旅遊的必吃行程   就像回台南要榮吉炒牛肉是同樣的道理
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每次到螃蟹道樂 光把MENU看完就讓我精疲力盡了
因為想吃的東西太多  每套套餐又各有所長
為避免重蹈覆轍   我前一天就先在家裡努力研究菜單 
天人交戰了ㄧ個小時後  終於決定我的31歲生日套餐

帝王蟹特別套餐-輝+松葉蟹火鍋套餐-永樂+單點蟹膏

就定位後,服務人員一如往常遞上兩三大本的MENU
嘿嘿 好佳在昨天有先做功課 儘管放馬過來 
就當我仍在自我陶醉時  服務人員滿臉笑容地詢問「要不要先點飲料?」
「飲料?!」我心頭一驚 我完全忘了還有飲料這回事

看看飲料單上  可樂果汁每樣動輒4.5百(日幣)乾脆去搶好了
天底下哪有一個阿呆會到心甘情願掏錢出來讓人搶
說時遲那時快 我眼前馬上就出現一個 
小泉先生以迅雷不及掩耳的速度點了ㄧ杯要價400円的烏龍茶
服務人員馬上將目光投注在我身上 「那小姐呢???」
超俗辣的我沒有勇氣拒絕  成了阿呆第二 同樣也讓她搶了一杯烏龍茶  


とりあえずお茶 有螃蟹道樂LOGO的瓶裝烏龍茶 一瓶/400円
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喝下肚後事實證明 ,ㄧ杯400円並沒有特別香醇  我還是比較懷念台灣五十嵐的家鄉味

雖然被烏龍茶打亂了陣腳  但昨晚做的功課不能白費
依照原定計畫點了兩個套餐外加ㄧ道單點

套餐1
かにすきコース 永楽(松葉蟹火鍋套餐 永樂) 1人份/6,300円
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套餐內容: 松葉蟹冷盤.松葉蟹刺身(生魚片).松葉蟹茶碗蒸.酥炸松葉蟹.松葉蟹火鍋.雜炊(鹹粥).醬菜.點心
一共八道  點心有冰淇淋.大福.水果等6種可選

套餐2
特別かに会席 輝 (帝王蟹特別套餐 輝)  1人份/7,800円
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套餐內容:帝王蟹冷盤.帝王蟹刺身(生魚片).奶油焗烤帝王蟹.帝王蟹天婦羅.炭烤帝王蟹.帝王蟹握壽司.蟹腳湯.點心
同樣也是八道料理

單點
かにみそ 蟹膏 1人份/850円
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其中我最鍾愛蟹膏.小泉先生則偏好炭烤帝王蟹.
蟹膏在台灣並不常見 日本雖然ㄧ般迴轉壽司裡也有蟹膏壽司  
但兩者等級就像台塑牛排與我家牛排的差別  還是那句老話 ㄧ分錢ㄧ分貨

        台塑牛排等級的蟹膏                  我家牛排等級的105円蟹膏握壽司
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炭烤帝王蟹的部分,點餐時服務人員會問要自己烤 還直接在廚房烤好
之前會覺得現烤比較新鮮 所以都要求自己烤
到後來發現火侯難以掌控 不是燒焦就是裡面沒熟
看來我還是比較適合茶來伸手飯來張口的角色
何必在桌上擺個炭火爐 搞的自己又累又熱的呢  由衷的建議,交給專業的吧!

剛烤好的帝王蟹看起來是不是很可口啊!?
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其他值得推薦的有 螃蟹道樂的招牌-松葉蟹火鍋
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新鮮的松葉蟹.青菜  搭配甘甜味美的湯頭 
連紅蘿蔔都精緻地刻成螃蟹的形狀
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火鍋吃完後 服務人員還會在桌邊幫你現煮雜炊 
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刺身的部分,肥美的帝王蟹與較清爽的松葉蟹都各有特色 

表面稍微炙燒外熟內生的帝王蟹刺身 沾上柚子醋 灑上蔥花辣蘿蔔泥 只能說是絕品美味啊! 
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天婦羅跟唐揚(酥炸)則是依個人喜好 
我偏愛唐揚麵衣的薄脆香酥口感         小泉先生則喜歡天婦羅的紮實外皮與內餡多汁
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茶碗蒸奶油焗烤雖然都很不錯  但味道並不會讓人驚艷
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頂多就是放了蟹肉 看起來比較高級

甜點香草冰淇淋也很一般 相較之下柳橙雪酪就好吃很多
吃完後可愛的螃蟹現身
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最後服務人員還附贈了兩片螃蟹仙貝 這是午餐時段才有的優惠
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但吃起來螃蟹味不重..所以也不需要為了這兩片仙貝 特別選在中午去吃

一餐下來共花了15,750円   
扣掉不在計畫裡的兩杯烏龍茶800 円  兩個人15,000円就可以享受到這奢侈的一餐 

有興趣的人可以參考一下喔~

かに道楽 http://douraku.co.jp/ (關東.關西都有分店)

 

 

 



 


   

 

 

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