星期四和好久不見的大學同學聚餐
京都屋---一間小有名氣的鰻魚飯專賣店
 

鰻魚套餐(NT450)
小鰻魚飯+涮鰻魚+鰻魚蛋捲+鰻魚肝湯+小菜
這樣的份量,以台北的價位來說並不算太貴

但當我吃了第一口鰻魚飯時
心裡卻產生了一個大問號
????為什麼鰻魚是脆的????
(我說的脆不是仙貝的那種脆,而是蒲燒鰻罐頭裡那種的香香酥酥的感覺)
 

我不斷地說服著自己...
這一定是錯覺~因為我吃的是邊邊所以才會覺得脆脆的!!
這是錯覺!這是錯覺!我一邊催眠著自己一邊努力地去感受每一口鰻魚的滋味

但是直到最後一口,我期待中那入口即化充滿油脂的肥美鰻魚還是沒出現
說真的有點失望!!
(怪不得網路上他的評價這麼兩極)

而其他的三道
鰻魚蛋捲:還算可以啦~蛋捲還蠻香的,不過相形之下鰻魚就顯的遜色不少(鰻魚才是主角吧!?)
 
涮鰻魚:搭配柚子醋及紅蘿蔔泥,跟河豚地口感蠻像的(但是為什麼會有那麼多刺阿????)
  

鰻魚肝湯:很清淡,鰻魚肝也處理的蠻不錯的,不會有苦苦的味道
  
另外另外,我們還點了一道夢幻鰻魚丼
 
加了很多海苔跟蔥末的鰻魚飯
不過取名為夢幻鰻魚丼...說實在看到他的瞬間
就已經想像的到他的味道了~何來夢幻之有??


結論:
整體來說,味道尚可,口感有待加強(勉強三顆星)
如果不介意鰻魚是脆的人可以試試(只可惜我很介意~)
我只能說,老闆還蠻有創意的啦~

P.S  警告!!
喜歡道地日式鰻魚飯的人,請勿輕易嘗試

arrow
arrow
    全站熱搜

    Mrs.小泉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()